カフェでドライカレーを出す付け合わせに、お好みでらっきょうをつけたら、世の中らっきょう食べる人多いんだねぇ。あっという間に保存してたのがなくなっちゃった。で、しかたなくらっきょうをつけることに。生協で6kg買いました
らっきょって手間かかるんだよねぇ。洗っても洗ってもまだまだある…。休みの日朝8時過ぎから始めたんだけどお昼になっても終わらなかった。
ランチをお友達とお約束してたので、ここまででいったん終了。後は帰ってからやることにする。これを塩水に一晩つけてその後甘酢に漬け直し、半年後くらいには食べられるでしょうか？夏のドライカレーには全く間に合いません。